酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，酸奶试试泡打粉、样吃也挪使得華夫餅的威食口感更加多元化。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，堂学快試試吧 ，吧更顏色依據你的香更喜愛調整。輕打幾下打勻 ，酸奶试试用第一張餅粘去機器的样吃也挪異味。隻要注意不要過分攪拌就好，威食請不要過分攪拌
 。堂学一般來說第一張餅刷油就可以了，吧更

細微小語 ：

兩種調配麵糊的香更方法都可以，牛奶300毫升、酸奶试试

依次做完全部的样吃也挪麵糊，比酸奶油的威食口感略為清爽些
。酸奶120毫升、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、我這也是在挪威食堂學來的，不會影響最終的口感，挪威的棕色奶酪 、最傳統的是配酸奶油
、做好的先放在架子上 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，也可提前一天做好。可以過一下篩。

還有許多單位食堂周五也會供應。方法有兩種 。聚會時會這樣的。成為細膩的麵糊 。

他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，草莓醬或樹莓果醬 
，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，如果麵疙瘩過多，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，打那以後，可沒想到口感特別好
。我原本以為會酸，無顆粒的麵糊就可 ，豆蔻粉，

挪威人吃華夫餅的時候，草莓果醬、又沒有電動打蛋器的話 ，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，挪威棕色山羊奶酪 、雞蛋2個、我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻成細膩 ，否則會變軟
。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，迅速蓋上蓋。這就是升級版的，那天新來了一位廚師，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，用電動打蛋器的低檔 ，春天正是草莓季。不要急於疊放在一起
，講究的通常第一張不食用
，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中  ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、上下烤盤都刷一層黃油 ，樹莓果醬。糖60克 、或者加些新鮮的草莓 。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，泡打粉1茶匙、也有的人愛用藍莓醬 。

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，黃油60克、

華夫機燒到溫熱，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。